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Apple-Berries-Crumble

Ein Apple-Berries-Crumble ist genau das Richtige, wenn es schnell gehen muss. Und das mit Geling-Garantie. Den kann man nach dem Training schnell zubereiten, in den Ofen schieben, unter die Dusche springen und warm verspeisen. Wer will, kann ihn auch noch mit Vanillepudding aufpimpen. Einfach Vanillepudding nach Anleitung zubereiten und unter die Äpfel mischen.

Streusel:
200g Mehl (Hälfte Vollkorn)
100g Butter
66g Zucker

Äpfel
Cranberries
Beeren

Zubereitung

Äpfel klein schneiden, im Topf andünsten, Zimt und Cranberries dazu geben und in eine Auflaufform geben. Anschließend rote Beeren (frisch oder aus Tiefkühlfach) darauf verteilen. Am Ende die Streusel oben drauf geben und für 20min bei 180° Heißluft in den Ofen.

 

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